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vin de pécharmant aoc : des millésimes remarquables... fleuron des vins rouges du périgord, le pécharmant est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée du vignoble de bergerac. le vignoble est planté sur les coteaux de la rive droite de la dordogne au nord-est de bergerac. merlot noir, cabernet franc, cabernet sauvignon et côt rouge ou malbec, tels sont les cépages qui participent à l'élaboration du vin d'appellation pécharmant. le goût incomparable du pécharmant vient de la particularité de son sous-sol constitué en profondeur, sous une couche d'argile ferrugineuse, de sables et graviers du périgord localement appelés "tran". le pécharmant est un vin riche au charme puissant, que d'aucun qualifie de garde avec une grande typicité et intensité aromatique. millésime 2010 - pécharmant aoc - château corbiac médaille d'or au concours de bordeaux 2012 coup de coeur du guide hachette des vins 2013 médaille d'or au concours général agricole de paris 2013 notes de dégustation déjà élu coup de coeur dans le millésime 2008, ce magnifique pécharmant provient d'un vignoble de 16,5 ha planté sur le versant d'une colline exposée plein sud. une situation idéale favorisant notamment la surmaturité du merlot qui constitue ici 60% de l'assemblage aux côtés des deux cabernets et du malbec. Élevé pendant un an, en fût et en cuve, ce 2010 se présente dans une livrée d'un rouge profond avant de dévoiler un bouquet ouvert de chaleureux mêlant intimement le fruit et le boisé. la bouche impressionne par son volume et sa matière, soutenue par des tannins puissants déjà fondus qui permettent au fruit de s'exprimer. s'il est déjà prêt à ravir les papilles, ce vin gagnera aussi à vieillir quelques années. en savoir + millésime 2009 - pécharmant aoc - château corbiac médaille d'argent au concours des grands vins de france de mâcon 2011 médaille de bronze au concours général agricole de paris 2012 notes de dégustation millésime dont la notoriété n’est plus à faire. au regard, ce pécharmant offre une robe noire soutenue au reflets violines. son nez complexe et intense, mêle des notes de mûres et de cassis confiturés à un boisé fondu subtilement truffé. sa bouche charnue et concentrée, manifeste harmonieusement un fruité généreux adossé à des tanins enrobés exprimant encore leur jeunesse. la finale de ce pécharmant présente une belle persistance aromatique dont la longueur s’étire sur des fruits à l'eau de vie et un boisé très joliment fondu. en savoir + millésime 2008 - pécharmant aoc - château corbiac médaille d'argent au concours général agricole de paris 2010 médaille d'argent au concours des grands vins de france de mâcon 2010 coup de coeur du guide hachette des vins 2011 sélectionné par la revue du vin de france de novembre 2011 notes de dégustation pécharmant au millésime d'une indéniable concentration annoncé par une robe très profonde et suivi d’un nez exprimant des notes de mûres et cassis, agrémentées de touches mentholées et épicées. succédant au volume et à la rondeur de l'attaque vient une impression de douceur portée par des arômes de fruits noirs et par un boisé fondu de tanins soyeux et élégants, lui-même garant d'un excellent potentiel de garde. en savoir + millésime 2007 - pécharmant aoc - château corbiac médaille d'or au concours de bordeaux 2009 médaille de bronze au concours général agricole de paris 2009 médaille de bronze au concours des grands vins de france de mâcon 2009 médaille de bronze au concours des vignerons indépendants 2010 notes de dégustation d'une belle robe grenat soutenue, le nez de ce pécharmant s'ouvre peu à peu en délivrant surtout des notes de fruits très mûrs légèrement truffés. l'attaque, souple et soyeuse, ouvre sur une matière fondue et élégante. un boisé harmonieux se développent avec discrétion, prélude une finale persistante, pour un pécharmant agréable et complet. en savoir + millésime 2006 - pécharmant aoc - château corbiac 86/100 guide gilbert-gaillard 2009 sélectionné par le guide hachette des vins 2009 notes de dégustation pécharmant à la robe grenat intense aux reflets violets. le nez complexe dévoile d'agréable parfums de fruits mûrs, de cerise, de prune et de torréfaction. après une attaque volumineuse, on découvre une bouche suave aux discret arômes de cassis. pécharmant à la finale chaleureuse, marquée par le retour des notes fumées et torréfiées, révèlant une charmante harmonie. en savoir + millésime 2005 - pécharmant aoc - château corbiac médaille de bronze au decanter world wine awards 2007 sélectionné par le guide dussert-gerber des vins 2008 médaille d'argent au concours des vignerons indépendants 2008 médaille d'argent & best in class à l'international wine & spirit competition de londres 2008 87/100 guide gilbert-gaillard 2009 sélectionné par le guide hachette des vins 2009 sélectionné par le guide d'achat malin 2009 de la revue du vin de france 92/100 & editor's choice par le wine enthusiast magazine - juin 2012 notes de dégustation couleur rouge profond presque noir pour ce pécharmant. nez intense et complexe avec des notes de cassis, de cerises, et un boisé trés fondu. l'attaque en bouche est ample. l'évolution est pleine et ronde, avec des tannins enrobés par la matière. la finale est longue et épicée donnant un pécharmant très chaleureux. en savoir + millésime 2004 - pécharmant aoc - château corbiac médaille d'or au concours général agricole de paris 2006 médaille d'argent au concours des grands vins de france de mâcon 2006 sélectionné et étoilé par le guide hachette des vins 2007 notes de dégustation pécharmant à la couleur profonde et cardinale. nez expressif et complexe avec des notes truffées, fumées, toastées, de chocolat, de réglisse et confiture de mûres. en bouche, l'attaque est souple et franche, l'évolution est concentrée, structurée avec des tanins très enrobés. pécharmant élégant, tout en finesse, sur l'équilibre. en savoir + millésime 2003 - pécharmant aoc - château corbiac incontournable selon la revue du vin de france de juin 2004 seal of approval à l'international wine challenge de londres 2005 médaille de bronze à l'international wine & spirit competition de londres 2006 notes de dégustation couleur grenat intense. nez de fruits hyper mûrs élégamment boisé. développement ample et harmonieux sur un fruité riche et enveloppant. persistance du fruit et de sa complexité en finale sur une structure équilibrée et ronde. un plaisir déjà incontournable et au potentiel étonnant. en savoir + millésime 2002 - pécharmant aoc - château corbiac médaille de bronze au concours général agricole de paris 2004 sélectionné et étoilé par le guide hachette 2005 médaille de bronze à l'international wine & spirit competition de londres 2004 seal of approval à l'international wine challenge de londres 2004 notes de dégustation couleur pourpre soutenue et profonde marquant l'intense harmonie de ce pécharmant. prolongeant cette annonce de la robe, il présente un nez puissant alliant l'intensité de fruits mûrs aux arômes épicés, à des notes viandées pour gratifier cet ensemble d'un caractère soutenu. en bouche, il se développe en douceur pour s'épanouir, généreux et voluptueux, sur des tanins très soyeux. sa finale persiste dans l'expression des arômes et de leur riche complexité. un bel ensemble qui allie la richesse aromatique à un doux et onctueux élevage. en savoir + millésime 2001 - pécharmant aoc - château corbiac sélectionné et étoilé par le guide hachette 2004 coup de coeur du guide dussert gerber 2005 notes de dégustation couleur pourpre intense, franche et limpide caractérise l'élégance de ce pécharmant. le nez est fidèle aux promesses de la robe : les fruits rouges et intenses se mêlent à une pointe féminine et épicée donnant de l'élégance et du caractère à l'ensemble. en bouche, l'attaque est franche et gracieuse, le développement est ample et les tanins, bien présents, sont soyeux et agréables. en finale, ce pécharmant persiste, ses arômes s'expriment à nouveau, toujours riches et complexes. ils s'enrichissent d'une note de torréfaction qui parachève la complexité. un très bel ensemble, féminin et complexe. en savoir + millésime 2000 - pécharmant aoc - château corbiac coup de coeur du guide hachette 2003 médaille de bronze à l'international wine & spirit competition de londres 2003> notes de dégustation pécharmant avec une éclatante robe pourpre très soutenue, fruit d'une évolution parfaitement maîtrisée. très grande richesse visuelle suivie à l'agitation de notes de groseilles et framboises issues de fruits très murs. en bouche, l'attaque est franche et soyeuse, puis le développement est marqué par la richesse et l'onctuosité des tanins. en finale, ce pécharmant persiste, sa grande finesse aromatique s'expriment à nouveau toujours riche et complexe. en savoir + www.corbiac.com © 2013 - les logos, visuels et marques déposées (™) présents sur ce site sont la propriété de leur détenteur respectif. l'abus d'alcool est dangereux pour la santé ; consommer avec modération. mentions légales Édition ce site est édité par : madame thérèse durand de corbiac, vigneronne exploitante à pécharmant dont l’exploitation sis au château de corbiac, route de corbiac, 24100 bergerac, dont l’identifiant siret est le n° 510 604 234 000 11, dont le numéro de tva intracom est fr 635 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